{"id":733053,"date":"2026-03-13T17:33:20","date_gmt":"2026-03-13T14:33:20","guid":{"rendered":"https:\/\/nbg.eu\/product\/microtech-6-utility-knife-stonewash-titanium-bolster-black-g-10\/"},"modified":"2026-03-16T13:09:00","modified_gmt":"2026-03-16T10:09:00","slug":"microtech-6-utility-knife-stonewash-titanium-bolster-black-g-10","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/nbg.eu\/es\/producto\/microtech-6-utility-knife-stonewash-titanium-bolster-black-g-10\/","title":{"rendered":"Cuchillo multiusos Microtech de 6&#8243; con refuerzo de titanio lavado a la piedra, negro G-10"},"content":{"rendered":"<h2>Descripci\u00f3n general<\/h2>\n<p>El cuchillo multiusos de 6&#8243; de Microtech aporta al mundo culinario la misma calidad sin concesiones e ingenier\u00eda de precisi\u00f3n que se encuentran en los cuchillos t\u00e1cticos de Microtech. Este cuchillo multiusos cierra la brecha entre un cuchillo de pelar y un cuchillo de chef con su hoja delgada pero resistente M390MK de 6 pulgadas, perfecta para cortar frutas, verduras y productos horneados que son demasiado grandes para cuchillos m\u00e1s peque\u00f1os. El acabado lavado a la piedra proporciona una superficie apta para alimentos y de bajo brillo con excelente resistencia a la corrosi\u00f3n, mientras que el titanio Los refuerzos y el mango negro G-10 brindan un agarre de calidad profesional que permanece seguro incluso cuando est\u00e1 mojado.<\/p>\n<h3>Cuchilla culinaria M390MK<\/h3>\n<p>El mismo acero Bohler M390MK utilizado en los cuchillos t\u00e1cticos de Microtech ofrece una retenci\u00f3n de bordes muy afilados, una resistencia excepcional a la corrosi\u00f3n y un f\u00e1cil reafilado para a\u00f1os de uso profesional en la cocina.<\/p>\n<h3>Construcci\u00f3n de refuerzo de titanio<\/h3>\n<p>Los refuerzos de titanio 6AL-4V granallado brindan una sensaci\u00f3n c\u00f3moda y equilibrada con una transici\u00f3n natural entre el mango y la hoja. El titanio pr\u00e1cticamente no a\u00f1ade peso y proporciona una durabilidad excepcional.<\/p>\n<h3>B\u00e1sculas con mango G-10<\/h3>\n<p>Las b\u00e1sculas con mango compuesto G-10 de color negro son impermeables a la humedad, el calor y los productos qu\u00edmicos que se encuentran en las cocinas profesionales, lo que garantiza una superficie de agarre higi\u00e9nica y duradera.<\/p>\n<h3>Componentes Premium<\/h3>\n<ul>\n<li>Cuchilla Bohler M390MK con afilado plano y acabado lavado a la piedra<\/li>\n<li>Refuerzos de titanio 6AL-4V granallado<\/li>\n<li>B\u00e1sculas con mango G-10 negro<\/li>\n<li>Construcci\u00f3n resistente a la corrosi\u00f3n apta para alimentos<\/li>\n<li>Garant\u00eda de por vida<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Especificaciones<\/h3>\n<table class=\"atributos_tienda\">\n<tr>\n<td><strong>Tipo<\/strong><\/td>\n<td>Cuchilla fija (culinaria)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Longitud de la hoja<\/strong><\/td>\n<td>6.00&#8243;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Longitud total<\/strong><\/td>\n<td>10,54&#8243;<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Hoja de acero<\/strong><\/td>\n<td>Bohler M390MK<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Acabado de la hoja<\/strong><\/td>\n<td>Lavado a la piedra<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Afilado de cuchillas<\/strong><\/td>\n<td>Plano<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Material del mango<\/strong><\/td>\n<td>G-10 negro con refuerzos de titanio<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Material de refuerzo<\/strong><\/td>\n<td>Titanio 6AL-4V granallado<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Peso<\/strong><\/td>\n<td>4,54 onzas<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>Pa\u00eds de origen<\/strong><\/td>\n<td>EE.UU.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuchillo culinario Microtech de 6\u2033 con hoja M390MK lavada a la piedra, refuerzos de titanio y mango negro G-10. Cierra la brecha entre el cuchillo para pelar y el cuchillo de chef. Hoja de 6,00\u2033, 10,54\u2033 en total, 4,54 oz.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":733054,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[15532],"product_cat":[15872,15356],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-733053","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-microtech","7":"product_cat-fixed-blade-knives-es","8":"product_cat-knives-de","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nbg.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/733053","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nbg.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/nbg.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nbg.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/733054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nbg.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=733053"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/nbg.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=733053"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/nbg.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=733053"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nbg.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=733053"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}