Характеристика
Универсалният нож Microtech 6″ пренася същото безкомпромисно качество и прецизно инженерство от тактическите ножове на Microtech в кулинарния свят. Този нож запълва нишата между нож за белене и нож на готвача с елегантното си, но здраво 6-инчово острие от M390MK — перфектен за рязане на плодове, зеленчуци и тестени изделия, твърде големи за по-малки ножове. Stonewash покритието осигурява безопасна за хранителни продукти повърхност с нисък отблясък и отлична устойчивост на корозия, а титаниевите болстери и черната G-10 дръжка осигуряват захват с професионално качество, който остава сигурен дори при мокри условия.
Кулинарно острие от M390MK
Същата стомана Bohler M390MK, използвана в тактическите ножове на Microtech, осигурява изключително остър ръб с дълготрайност, отлична устойчивост на корозия и лесно заточване за години професионална кухненска употреба.
Титаниеви болстери
Пясъкоструйните болстери от 6AL-4V титан осигуряват удобно и балансирано усещане с естествен преход между дръжка и острие. Титанът не добавя почти никакво тегло, като осигурява изключителна издръжливост.
G-10 пластини за дръжката
Черните G-10 композитни пластини за дръжката са непропускливи за влага, топлина и химикали, намиращи се в професионални кухни, осигурявайки хигиенична и издръжлива захватна повърхност.
Висококачествени компоненти
- Острие от Bohler M390MK с плосък шлайф и stonewash покритие
- Пясъкоструйни болстери от 6AL-4V титан
- Черни G-10 пластини за дръжката
- Безопасна за храна конструкция, устойчива на корозия
- Доживотна гаранция
Спецификации
| Тип | Фиксирано острие (кулинарен) |
| Дължина на острието | 6,00″ |
| Обща дължина | 10,54″ |
| Стомана | Bohler M390MK |
| Покритие на острието | Stonewash |
| Заточване | Плоско |
| Материал на дръжката | Черен G-10 с титаниеви болстери |
| Материал на болстера | Пясъкоструен 6AL-4V титан |
| Тегло | 4,54 oz |
| Страна на произход | САЩ |
