Översikt

Microtech 6″ Utility Knife ger samma kompromisslösa kvalitet och precisionsteknik som finns i Microtechs taktiska knivar till den kulinariska världen. Denna brukskniv överbryggar klyftan mellan en skalkniv och en kockkniv med sin tunna men ändå robusta 6-tums M390MK blad, perfekt för smågrönsaker och bakverk som är perfekta för småsaker och grönsaker. knivar Stenwash-finishen ger en matsäker yta med låg bländning med utmärkt korrosionsbeständighet, medan titanstöden och det svarta G-10-handtaget ger ett professionellt grepp som förblir säkert även när det är blött.

M390MK Culinary Blade

Samma Bohler M390MK-stål som används i Microtechs taktiska knivar ger knivskarpa egghållning, exceptionell korrosionsbeständighet och enkel omslipning för år av professionell köksanvändning.

Titan bolsterkonstruktion

Pärlblästrade 6AL-4V titanstöd ger en bekväm, balanserad känsla med en naturlig övergång mellan handtag och blad. Titanet tillför praktiskt taget ingen vikt samtidigt som det ger exceptionell hållbarhet.

G-10 handtagsvågar

Svarta G-10 komposithandtagsvågar är ogenomträngliga för fukt, värme och kemikalier som finns i professionella kök, vilket säkerställer en hygienisk och hållbar greppyta.

Premiumkomponenter

• Bohler M390MK blad med platt slipning och stenwash finish
• Pärlblästrade 6AL-4V titanstöd
• Svarta G-10 handtagsvågar
• Livsmedelssäker korrosionsbeständig konstruktion
• Livstidsgaranti

Specifikationer