Microtech 6″ Allzweckmesser Stonewash Titanium Bolster Black G-10

Übersicht

Das 6-Zoll-Allzweckmesser von Microtech bringt die gleiche kompromisslose Qualität und Präzisionstechnik wie die taktischen Messer von Microtech in die kulinarische Welt. Dieses Allzweckmesser schließt mit seiner schlanken, aber robusten 6-Zoll-M390MK-Klinge die Lücke zwischen einem Gemüsemesser und einem Kochmesser und eignet sich perfekt zum Schneiden von Obst, Gemüse und Backwaren, die für kleinere Messer zu groß sind. Das Stonewash-Finish sorgt für eine lebensmittelechte, blendfreie Oberfläche mit ausgezeichneter Korrosionsbeständigkeit, während das Titan Backen und ein schwarzer G-10-Griff sorgen für einen professionellen Halt, der auch bei Nässe sicher bleibt.

M390MK kulinarische Klinge

Der gleiche Bohler M390MK-Stahl, der auch in den taktischen Messern von Microtech verwendet wird, bietet messerscharfe Schnitthaltigkeit, außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit und einfaches Nachschärfen für jahrelangen professionellen Küchengebrauch.

Titan-Bolster-Konstruktion

Perlengestrahlte Backen aus 6AL-4V-Titan sorgen für ein angenehmes, ausgewogenes Gefühl mit einem natürlichen Übergang zwischen Griff und Klinge. Das Titan fügt praktisch kein Gewicht hinzu und bietet gleichzeitig eine außergewöhnliche Haltbarkeit.

G-10-Griffschalen

Schwarze Griffschalen aus G-10-Verbundwerkstoff sind unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit, Hitze und Chemikalien, die in professionellen Küchen vorkommen, und gewährleisten eine hygienische und langlebige Griffoberfläche.

Premium-Komponenten

• Bohler M390MK-Klinge mit Flachschliff und Stonewash-Finish
• Perlengestrahlte 6AL-4V-Titanbacken
• Griffschalen aus schwarzem G-10
• Lebensmittelechte, korrosionsbeständige Konstruktion
• Lebenslange Garantie

Spezifikationen