Yleiskatsaus
Microtech 6″ Utility Knife tuo saman tinkimättömän laadun ja tarkkuuden kuin Microtechin taktisissa veitsissä kulinaariseen maailmaan. Tämä hyötyveitsi katkaisee kuilun leikkausveitsen ja kokin veitsen välillä ohuella mutta tukevalla 6 tuuman hedelmien M3-, 9- ja MK-vihannesterällä. leivonnaiset, jotka ovat liian suuria pienemmille veitsille Kivipesupinta tarjoaa elintarviketurvallisen, vähän häikäisevän pinnan ja erinomaisen korroosionkestävyyden, kun taas titaanituet ja musta G-10-kahva tarjoavat ammattitason otteen, joka pysyy turvallisena myös märkänä.
M390MK Culinary Blade
Sama Bohler M390MK -teräs, jota käytetään Microtechin taktisissa veitsissä, tarjoaa veitsenterävän reunan, poikkeuksellisen korroosionkestävyyden ja helpon teroittamisen vuosien ammattikäyttöön.
Titaaninen tukirakenne
Helmipuhalletut 6AL-4V titaanituet tarjoavat mukavan, tasapainoisen tunteen ja luonnollisen siirtymän kahvan ja terän välillä. Titaani ei käytännössä lisää painoa ja tarjoaa poikkeuksellisen kestävyyden.
G-10-kahvavaa’at
Mustat G-10-komposiittikahvavaa’at eivät läpäise kosteutta, lämpöä ja ammattikeittiöissä esiintyviä kemikaaleja, mikä varmistaa hygieenisen ja kestävän pitopinnan.
Premium-komponentit
- Bohler M390MK -terä tasahionnalla ja kivipesulla
- Helmipuhalletut 6AL-4V titaanipölkit
- Musta G-10-kahvavaaka
- Elintarviketurvallinen korroosionkestävä rakenne
- Elinikäinen takuu
Tekniset tiedot
| Tyyppi | Kiinteä terä (kulinaarinen) |
| Terän pituus | 6,00″ |
| Kokonaispituus | 10,54″ |
| teräs | Bohler M390MK |
| terän viimeistely | Stonewash |
| terän hionta | Tasainen |
| Käsittelymateriaali | Musta G-10 ja titaanikannattimet |
| Palkimateriaali | Helmipuhallettu 6AL-4V titaani |
| Paino | 4,54 unssia |
| Alkuperämaa | USA |
