Descripción general
El cuchillo multiusos de 6″ de Microtech aporta al mundo culinario la misma calidad sin concesiones e ingeniería de precisión que se encuentran en los cuchillos tácticos de Microtech. Este cuchillo multiusos cierra la brecha entre un cuchillo de pelar y un cuchillo de chef con su hoja delgada pero resistente M390MK de 6 pulgadas, perfecta para cortar frutas, verduras y productos horneados que son demasiado grandes para cuchillos más pequeños. El acabado lavado a la piedra proporciona una superficie apta para alimentos y de bajo brillo con excelente resistencia a la corrosión, mientras que el titanio Los refuerzos y el mango negro G-10 brindan un agarre de calidad profesional que permanece seguro incluso cuando está mojado.
Cuchilla culinaria M390MK
El mismo acero Bohler M390MK utilizado en los cuchillos tácticos de Microtech ofrece una retención de bordes muy afilados, una resistencia excepcional a la corrosión y un fácil reafilado para años de uso profesional en la cocina.
Construcción de refuerzo de titanio
Los refuerzos de titanio 6AL-4V granallado brindan una sensación cómoda y equilibrada con una transición natural entre el mango y la hoja. El titanio prácticamente no añade peso y proporciona una durabilidad excepcional.
Básculas con mango G-10
Las básculas con mango compuesto G-10 de color negro son impermeables a la humedad, el calor y los productos químicos que se encuentran en las cocinas profesionales, lo que garantiza una superficie de agarre higiénica y duradera.
Componentes Premium
- Cuchilla Bohler M390MK con afilado plano y acabado lavado a la piedra
- Refuerzos de titanio 6AL-4V granallado
- Básculas con mango G-10 negro
- Construcción resistente a la corrosión apta para alimentos
- Garantía de por vida
Especificaciones
| Tipo | Cuchilla fija (culinaria) |
| Longitud de la hoja | 6.00″ |
| Longitud total | 10,54″ |
| Hoja de acero | Bohler M390MK |
| Acabado de la hoja | Lavado a la piedra |
| Afilado de cuchillas | Plano |
| Material del mango | G-10 negro con refuerzos de titanio |
| Material de refuerzo | Titanio 6AL-4V granallado |
| Peso | 4,54 onzas |
| País de origen | EE.UU. |
