Overzicht
Het Microtech 6″ Utility Knife brengt dezelfde compromisloze kwaliteit en precisietechniek als de tactische messen van Microtech naar de culinaire wereld. Dit utility-mes overbrugt de kloof tussen een schilmesje en een koksmes met zijn slanke maar stevige 6-inch M390MK-lemmet, perfect voor het snijden van fruit, groenten en gebak dat te groot is voor kleinere messen. De stonewash-afwerking zorgt voor een voedselveilig, niet-glanzend oppervlak met uitstekende corrosieweerstand, terwijl het titanium versterkt en het zwarte G-10-handvat zorgen voor een professionele grip die veilig blijft, zelfs als het nat is.
M390MK Culinair Mes
Hetzelfde Bohler M390MK-staal dat wordt gebruikt in de tactische messen van Microtech zorgt voor vlijmscherp snijvlakbehoud, uitzonderlijke corrosieweerstand en eenvoudig herslijpen voor jarenlang professioneel keukengebruik.
Titanium bolsterconstructie
Geparelstraalde 6AL-4V titanium bolsters zorgen voor een comfortabel, uitgebalanceerd gevoel met een natuurlijke overgang tussen handvat en lemmet. Het titanium voegt vrijwel geen gewicht toe en biedt uitzonderlijke duurzaamheid.
G-10 weegschaal
De zwarte weegschaal van G-10-composiethandvat is ongevoelig voor vocht, hitte en chemicaliën die in professionele keukens voorkomen, waardoor een hygiënisch en duurzaam gripoppervlak wordt gegarandeerd.
Premiumcomponenten
- Bohler M390MK-mes met vlakke slijping en stonewash-afwerking
- Geparelstraalde 6AL-4V titanium bolsters
- Zwarte weegschaal met G-10-handvat
- Voedselveilige, corrosiebestendige constructie
- Levenslange garantie
Specificaties
| Typ | Vast mes (Culinair) |
| Meslengte | 6,00″ |
| Totale lengte | 10,54″ |
| Lemmetstaal | Bohler M390MK |
| Mesafwerking | Stonewash |
| Messlijpen | Vlak |
| Behandel materiaal | Zwart G-10 met titanium bolsters |
| Versterkingsmateriaal | Geparelstraald 6AL-4V titanium |
| Gewicht | 4,54 oz |
| Land van herkomst | VS |
