Name: Coltello multiuso Microtech da 6" Stonewash Titanium Bolster Nero G-10
Brand: Microtech
SKU: 101646
Availability: InStock

Panoramica

Il coltello multiuso da 6″ Microtech porta la stessa qualità senza compromessi e l’ingegneria di precisione dei coltelli tattici Microtech nel mondo culinario. Questo coltello multiuso colma il divario tra uno spelucchino e un coltello da chef con la sua lama M390MK da 6 pollici sottile ma robusta, perfetta per affettare frutta, verdura e prodotti da forno troppo grandi per coltelli più piccoli. La finitura stonewash fornisce una superficie sicura per gli alimenti, antiriflesso con eccellente resistenza alla corrosione, mentre il rinforzo in titanio e il nero L’impugnatura G-10 offre una presa di livello professionale che rimane sicura anche se bagnata.

Lama culinaria M390MK

Lo stesso acciaio Bohler M390MK utilizzato nei coltelli tattici Microtech offre una ritenzione del filo estremamente affilata, un’eccezionale resistenza alla corrosione e una facile riaffilatura per anni di utilizzo professionale in cucina.

Costruzione del rinforzo in titanio

I rinforzi in titanio 6AL-4V sabbiato forniscono una sensazione confortevole ed equilibrata con una transizione naturale tra manico e lama. Il titanio non aggiunge praticamente alcun peso fornendo allo stesso tempo una durata eccezionale.

Bilancia con manico G-10

Le bilance con manico in composito G-10 nero sono impermeabili all’umidità, al calore e ai prodotti chimici presenti nelle cucine professionali, garantendo una superficie di presa igienica e durevole.

Componenti premium

Lama Bohler M390MK con molatura piatta e finitura stonewash
Supporti in titanio 6AL-4V pallinati
Bilancia con impugnatura G-10 nera
Costruzione resistente alla corrosione per alimenti
Garanzia a vita

Specifiche

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Tipo	Lama fissa (culinario)
Lunghezza lama	6.00″
Lunghezza totale	10,54″
Lama in acciaio	Bohler M390MK
Finitura lama	Stonewash
affilatura della lama	Piatto
Maneggiare il materiale	G-10 nero con rinforzi in titanio
Materiale di rinforzo	Titanio 6AL-4V sabbiato
Peso	4,54 once
Paese di origine	Stati Uniti

Coltello multiuso Microtech da 6″ Stonewash Titanium Bolster Nero G-10