Übersicht
Das 6-Zoll-Allzweckmesser von Microtech bringt die gleiche kompromisslose Qualität und Präzisionstechnik wie die taktischen Messer von Microtech in die kulinarische Welt. Dieses Allzweckmesser schließt mit seiner schlanken, aber robusten 6-Zoll-M390MK-Klinge die Lücke zwischen einem Gemüsemesser und einem Kochmesser und eignet sich perfekt zum Schneiden von Obst, Gemüse und Backwaren, die für kleinere Messer zu groß sind. Das Stonewash-Finish sorgt für eine lebensmittelechte, blendfreie Oberfläche mit ausgezeichneter Korrosionsbeständigkeit, während das Titan Backen und ein schwarzer G-10-Griff sorgen für einen professionellen Halt, der auch bei Nässe sicher bleibt.
M390MK kulinarische Klinge
Der gleiche Bohler M390MK-Stahl, der auch in den taktischen Messern von Microtech verwendet wird, bietet messerscharfe Schnitthaltigkeit, außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit und einfaches Nachschärfen für jahrelangen professionellen Küchengebrauch.
Titan-Bolster-Konstruktion
Perlengestrahlte Backen aus 6AL-4V-Titan sorgen für ein angenehmes, ausgewogenes Gefühl mit einem natürlichen Übergang zwischen Griff und Klinge. Das Titan fügt praktisch kein Gewicht hinzu und bietet gleichzeitig eine außergewöhnliche Haltbarkeit.
G-10-Griffschalen
Schwarze Griffschalen aus G-10-Verbundwerkstoff sind unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit, Hitze und Chemikalien, die in professionellen Küchen vorkommen, und gewährleisten eine hygienische und langlebige Griffoberfläche.
Premium-Komponenten
- Bohler M390MK-Klinge mit Flachschliff und Stonewash-Finish
- Perlengestrahlte 6AL-4V-Titanbacken
- Griffschalen aus schwarzem G-10
- Lebensmittelechte, korrosionsbeständige Konstruktion
- Lebenslange Garantie
Spezifikationen
| Typ | Feste Klinge (kulinarisch) |
| Klingenlänge | 6,00″ |
| Gesamtlänge | 10,54″ |
| Klingenstahl | Bohler M390MK |
| Klingenfinish | Stonewash |
| Klingenschliff | Flach |
| Griffmaterial | Schwarzes G-10 mit Titanpolstern |
| Polstermaterial | Perlengestrahltes 6AL-4V-Titan |
| Gewicht | 4,54 Unzen |
| Herkunftsland | USA |
