Microtech 6″ Utility Knife Stonewash Titanium Bolster Black G-10

Oversigt

Microtech 6″ Utility Knife bringer den samme kompromisløse kvalitet og præcisionsteknik, som findes i Microtechs taktiske knive, til den kulinariske verden. Denne Utility Knife bygger bro mellem en skærekniv og en kokkekniv med dens slanke, men robuste 6-tommer M390MK blade, perfekt til små grøntsager og bagværk, perfekt til små grøntsager. knive. Stenvask-finishen giver en fødevaresikker overflade med lav blænding med fremragende korrosionsbestandighed, mens titanium-støtterne og det sorte G-10-håndtag giver et professionelt greb, der forbliver sikkert, selv når det er vådt.

M390MK Culinary Blade

Det samme Bohler M390MK-stål, der bruges i Microtechs taktiske knive, leverer knivskarpe kantfastholdelse, enestående korrosionsbestandighed og nem efterslibning til mange års professionel køkkenbrug.

Titanium Bolster Konstruktion

Perleblæst 6AL-4V titanium bolster giver en behagelig, afbalanceret følelse med en naturlig overgang mellem håndtag og klinge. Titanium tilføjer stort set ingen vægt, samtidig med at det giver enestående holdbarhed.

G-10 håndtagsvægte

Sorte G-10 sammensatte håndtagsvægte er uigennemtrængelige for fugt, varme og kemikalier, der findes i professionelle køkkener, hvilket sikrer en hygiejnisk og holdbar grebsoverflade.

Premium-komponenter

• Bohler M390MK klinge med fladslibning og stenvasket finish
• Perleblæste 6AL-4V titanium bolstere
• Sort G-10 håndtagsvægt
• Fødevaresikker korrosionsbestandig konstruktion
• Livstidsgaranti

Specifikationer