Přehled
Užitkový nůž Microtech 6″ přináší do kulinářského světa stejnou nekompromisní kvalitu a precizní zpracování jako u taktických nožů Microtech. Tento užitkový nůž překlenuje propast mezi nožem na krájení a nožem šéfkuchaře se svojí štíhlou, ale pevnou 6palcovou čepelí M390MK, která je ideální pro krájení ovoce, zeleniny a příliš velkých pečených výrobků. potravinově bezpečný povrch s nízkým oslněním a vynikající odolností proti korozi, zatímco titanové výztuhy a černá rukojeť G-10 poskytují profesionální úchop, který zůstává bezpečný, i když je mokrý.
Kulinární čepel M390MK
Stejná ocel Bohler M390MK použitá v taktických nožích Microtech zajišťuje zachování ostrých ostří, výjimečnou odolnost proti korozi a snadné přeostření pro roky profesionálního použití v kuchyni.
Konstrukce titanové podpěry
Otryskané titanové podložky 6AL-4V poskytují pohodlný a vyvážený pocit s přirozeným přechodem mezi rukojetí a čepelí. Titan nepřidává prakticky žádnou váhu a zároveň poskytuje výjimečnou odolnost.
Váhy s rukojetí G-10
Černá kompozitní rukojeť G-10 nepropouští vlhkost, teplo a chemikálie, které se vyskytují v profesionálních kuchyních, a zajišťují hygienický a odolný povrch uchopení.
Prémiové komponenty
- Čepel Bohler M390MK s plochým broušením a povrchovou úpravou Stonewash
- Otryskané titanové podložky 6AL-4V
- Váha s černou rukojetí G-10
- Konstrukce odolná vůči korozi, bezpečná pro potraviny
- Doživotní záruka
Specifikace
| Typ | Pevná čepel (kulinářská) |
| Délka čepele | 6,00″ |
| Celková délka | 10,54″ |
| Blade Steel | Bohler M390MK |
| Dokončení čepele | Stoneash |
| Blade Grind | Ploché |
| Materiál rukojeti | Černý G-10 s titanovými podpěrami |
| Materiál podložky | Bead-Basted 6AL-4V Titanium |
| Hmotnost | 4,54 oz |
| Země původu | USA |
